Dans un marché où la concurrence repose de plus en plus sur les remises et les offres promotionnelles, l'entrepreneur Tamer El-Leithy a choisi une voie différente. Au lieu de s'engager dans la course aux prix, il a misé sur la qualité et l'expérience authentique, cherchant à réintroduire le sushi en Égypte sous sa véritable forme japonaise.
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