Co-Craft : L'entreprise égyptienne qui mise sur la fabrication flexible pour conquérir les marchés mondiaux

Alors que le nombre de startups et de nouvelles marques dans le secteur de l'alimentation et des boissons ne cesse de croître, l'entreprise égyptienne Co-Craft se distingue comme un nouveau modèle redéfinissant la relation entre fabrication et innovation. Elle propose des services de fabrication alimentaire sous contrat et de développement de produits selon le concept de « Manufacturing as a Service » (Fabrication en tant que service). Cela permet aux entrepreneurs de lancer leurs produits sans avoir besoin d'investissements massifs dans des usines ou des lignes de production. L'entreprise s'appuie sur une vision qui vise à éliminer l'un des plus grands obstacles pour les startups du secteur alimentaire : les coûts élevés de fabrication et d'exploitation. Pour ce faire, elle fournit une infrastructure de production intégrée qui permet aux clients de passer de l'idée au produit prêt à être commercialisé, grâce à un système complet incluant le développement de produits, la gestion des opérations de fabrication, l'emballage, et l'assurance qualité.

La fabrication en tant que service : un modèle qui réduit les risques et augmente les chances de succès

Le modèle commercial de Co-Craft permet aux entreprises et aux marques de se concentrer sur la création de produits, le marketing et l'expansion commerciale, tandis que l'entreprise gère les aspects industriels et opérationnels. Ce modèle offre aux startups la possibilité d'entrer sur le marché plus rapidement et avec des niveaux de risque plus faibles, comparé aux modèles traditionnels qui exigent des investissements en capital élevés dès le départ. Cette approche prend une importance croissante avec la transition mondiale vers la fabrication flexible et le recours à des partenaires spécialisés pour gérer les opérations non essentielles. C'est ce qui a fait de la fabrication sous contrat l'un des secteurs à la croissance la plus rapide au sein de l'écosystème mondial de l'alimentation et des boissons.

Une levée de fonds imminente pour soutenir l'expansion

Dans le cadre de ses plans de croissance, l'entreprise vise à réaliser une nouvelle levée de fonds d'une valeur allant jusqu'à 30 millions de livres égyptiennes début 2027. Mohamed Gamal, fondateur et PDG de Co-Craft, a déclaré que le financement ciblé sera alloué au développement de produits, au renforcement des activités de recherche et développement, à l'augmentation des capacités opérationnelles, ainsi qu'au soutien des plans d'exportation de l'entreprise pour la prochaine phase. Il a expliqué que l'entreprise aide les marques et les startups à transformer leurs idées en produits alimentaires et boissons prêts à être commercialisés, sans avoir besoin de construire des usines ou d'investir dans des équipements et des lignes de production.

Des expansions opérationnelles pour augmenter la capacité de production

Au cours des dernières années, l'entreprise a considérablement étendu ses capacités de fabrication. La surface opérationnelle de l'usine a augmenté pour atteindre environ 1700 mètres carrés, contre environ 650 mètres carrés au début de l'activité. L'usine compte actuellement trois lignes de production, avec des investissements compris entre 16 et 17 millions de livres égyptiennes. L'entreprise travaille à l'ajout d'une quatrième ligne de production, avec des investissements d'environ 3 millions de livres égyptiennes, dont la mise en service est prévue avant la fin de l'année en cours. Selon Gamal, la capacité de production actuelle est d'environ 3000 emballages en une demi-heure. La nouvelle ligne contribuera à renforcer la capacité à exécuter des commandes plus importantes et à élargir la base de produits et de clients, tout en soutenant les plans d'exportation.

Les exportations, principal moteur de croissance

L'entreprise mise sur les marchés étrangers comme l'un des principaux moteurs de son expansion au cours des prochaines années. Elle vise à ce que les exportations représentent entre 40 et 45 % de la production totale. Parmi les marchés que l'entreprise a commencé à explorer et avec lesquels elle a établi des contacts clients, on trouve l'Arabie saoudite, Oman, le Koweït, l'Espagne, le Brésil et les États-Unis, ainsi que d'autres marchés européens. Le fondateur et PDG a indiqué qu'entre 6 et 7 opportunités d'exportation sont actuellement à l'étude et en négociation, dans le cadre d'une stratégie visant à établir une présence progressive et durable en dehors du marché local.

Une base de clients en croissance et un plan pour tripler les activités

Co-Craft a réussi à bâtir une base de clients de plus de 35 clients et à travailler avec plus de 40 entreprises, bénéficiant de la demande croissante pour les services de fabrication sous contrat et de développement de produits. L'entreprise a des objectifs d'expansion ambitieux, visant à tripler son volume d'affaires chaque année par rapport à l'année précédente, soutenue par l'expansion opérationnelle, le lancement de nouveaux produits et l'augmentation de sa présence à l'exportation. Sur le plan financier, l'entreprise a enregistré des ventes d'environ 17 millions de livres égyptiennes l'année dernière, et vise à atteindre 51 millions de livres égyptiennes d'ici fin 2026.

Des produits fonctionnels et sains au cœur de la stratégie d'innovation

Parallèlement à ses expansions opérationnelles, l'entreprise travaille au développement d'une gamme de nouveaux produits à valeur ajoutée, notamment dans les catégories d'aliments et de boissons fonctionnels et sains. Les produits en cours de développement comprennent des types innovants de sirops concentrés, des eaux enrichies en vitamines et minéraux, ainsi que des produits à base de miel enrichis en nutriments, destinés aux athlètes et aux consommateurs recherchant des modes de vie plus sains. L'entreprise se concentre également sur le développement de trois catégories principales : des produits pour les athlètes, des produits soutenant l'activité et la santé générale, et d'autres dédiés à l'amélioration de la qualité du sommeil, avec des plans de lancement au cours du premier trimestre de l'année prochaine.

Un partenariat pour renforcer le système de qualité

Dans le cadre du renforcement de sa structure technique et de contrôle pour ses produits, Co-Craft a conclu un partenariat avec la société Nawah Scientific pour fournir des services de tests et d'analyses en laboratoire. Cela soutient les processus d'inspection des produits et la vérification de leur qualité, de leur sécurité et de leur conformité aux spécifications requises avant leur commercialisation.

Un modèle qui tire parti des nouvelles transformations industrielles

Le modèle de Co-Craft reflète une tendance croissante à transformer la fabrication, d'un actif capitalistique coûteux en un service flexible disponible sur demande. Cette orientation ouvre la voie à davantage d'innovation dans le secteur de l'alimentation et des boissons, et donne aux startups la capacité d'entrer sur le marché plus rapidement, de réduire les risques d'investissement et de se concentrer sur la construction de marques et l'élargissement de leur part de marché, plutôt que sur la gestion des actifs industriels. Avec la croissance continue de l'écosystème entrepreneurial en Égypte et dans la région, les entreprises offrant des solutions industrielles flexibles comme Co-Craft semblent destinées à jouer un rôle plus important dans l'autonomisation des nouvelles marques et l'accélération de la transformation des idées en produits capables de concurrencer localement et à l'étranger.