استحواذ «فودكس» على «Norma» يعزز سباق الذكاء الاصطناعي في قطاع الضيافة والتقنية المالية

أعلنت Foodics، المتخصصة في حلول إدارة المطاعم والتقنية المالية بمنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، إتمام عملية الاستحواذ الكامل على شركة Norma اليونانية المتخصصة في علوم البيانات وتقنيات الذكاء الاصطناعي الموجهة لقطاع الضيافة والمطاعم، في خطوة تستهدف تسريع توسعها في الحلول المعتمدة على الذكاء الاصطناعي.

وبموجب الصفقة، انضم فريق عمل Norma إلى وحدة الذكاء الاصطناعي داخل فودكس، كما جرى دمج منصة ذكاء الأعمال والمساعد التحليلي المدعوم بالذكاء الاصطناعي التابعين للشركة اليونانية بصورة كاملة ضمن منظومة فودكس التقنية، بما يعزز قدرات العملاء على تحليل البيانات واتخاذ القرارات التشغيلية بشكل أكثر كفاءة.

من تحليل البيانات إلى قرارات فورية

تأسست Norma على يد جورج حنين وأناستاسيوس أناستاسياديس بهدف تبسيط الاستفادة من البيانات داخل قطاع الضيافة، عبر تطوير أدوات تمكن أصحاب المطاعم والمنشآت التشغيلية من الوصول إلى رؤى دقيقة وسريعة دون الحاجة إلى خبرات تقنية متقدمة أو فرق متخصصة في تحليل البيانات.

وفي عام 2024، أطلقت الشركة أول تطبيق لذكاء الأعمال مخصص لقطاع الضيافة يعتمد على الذكاء الاصطناعي، حيث يتيح للمستخدمين طرح الأسئلة باستخدام اللغة الطبيعية والحصول على إجابات فورية، إلى جانب إنشاء لوحات معلومات مخصصة خلال ثوانٍ معدودة، ما ساعد على تسهيل عملية استخراج الرؤى التشغيلية واتخاذ القرارات.

كما نجحت الشركة في استقطاب تمويل من مجموعة من المستثمرين الاستراتيجيين، وانضمت لاحقًا إلى سوق الحلول الخاص بفودكس، قبل أن تتطور العلاقة بين الجانبين إلى مستوى أعمق من التكامل التقني والاستثماري.

استحواذ كامل بعد مرحلة استثمارية أولية

وجاء إتمام الصفقة الحالية بعد أن كانت فودكس قد استحوذت على حصة جزئية من Norma خلال الربع الأول من عام 2025، حيث مهد الاستثمار الأولي الطريق لاختبار التكامل بين الحلول التقنية للطرفين وتقييم أثرها على العملاء.

وخلال تلك الفترة، تم دمج تقنيات Norma داخل منصة فودكس بنجاح، وهو ما أدى إلى اعتمادها عبر أكثر من 10 آلاف فرع تابع لعملاء الشركة، الأمر الذي عزز قناعة الطرفين بجدوى توسيع الشراكة وصولًا إلى الاستحواذ الكامل بنسبة 100%.

ومع اكتمال الصفقة، أصبح فريق Norma جزءًا من قسم الذكاء الاصطناعي في فودكس، والذي يركز على تطوير الجيل القادم من حلول الذكاء الاصطناعي التوكيلي المخصصة لعمليات المطاعم، بهدف توفير أدوات قادرة على دعم اتخاذ القرارات التشغيلية بشكل لحظي وأكثر دقة.

تعزيز التحول إلى منصة قائمة على الذكاء الاصطناعي

وقال أحمد الزيني، الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي لفودكس، إن النمو المتسارع في حجم البيانات وتعدد مصادرها خلق تحديًا كبيرًا أمام مشغلي المطاعم يتمثل في تحويل هذه البيانات إلى قرارات عملية وسريعة تدعم النمو والربحية.

وأضاف أن المؤسسات الأكثر قدرة على المنافسة خلال السنوات المقبلة ستكون تلك التي تنجح في توظيف الذكاء الاصطناعي عبر مختلف جوانب أعمالها، مشيرًا إلى أن الاستحواذ على Norma سيسرّع من تطوير حلول الذكاء الاصطناعي التوكيلي وإطلاق منتجات جديدة تعزز القيمة المقدمة للعملاء، بما ينعكس على كفاءة التشغيل وتحسين هوامش الأرباح ودعم اتخاذ القرار.

من جانبه، أوضح جورج حنين، الشريك المؤسس لشركة Norma، أن الشركة تأسست على يد فريق من المهندسين والمتخصصين في الذكاء الاصطناعي بهدف معالجة التحديات التشغيلية الواقعية باستخدام التقنيات الحديثة، مع التركيز على جعل البيانات أكثر سهولة وفائدة لقطاع المطاعم والضيافة.

وأشار إلى أن الانضمام إلى فودكس يوفر للشركة الموارد والإمكانات والانتشار الإقليمي اللازم لتوسيع اعتماد حلولها وتسريع وصولها إلى شريحة أكبر من العملاء، مؤكدًا أن الجمع بين الحضور السوقي لفودكس وخبرة Norma في الذكاء الاصطناعي وتحليلات البيانات يشكل قاعدة قوية لتطوير الجيل المقبل من تقنيات الضيافة.

ويعزز هذا الاستحواذ استراتيجية فودكس للتحول إلى شركة قائمة على الذكاء الاصطناعي في جوهر أعمالها، كما يدعم مكانتها في سوق التقنية الموجهة لقطاع المطاعم والضيافة بالمنطقة.

وتخدم فودكس حاليًا أكثر من 40 ألف فرع في أسواق متعددة بدول الخليج وشمال أفريقيا، فيما يمثل دمج تقنيات Norma أحد أكبر تطبيقات الذكاء الاصطناعي الموجهة لقطاع الضيافة على مستوى العالم، من حيث نطاق الانتشار وعدد المستخدمين المستفيدين من هذه الحلول.